Du jeudi 25 novembre au lundi 29 novembre 2010
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Les exposants


Boissons

Brasserie artisanale du Sud

Brasserie artisanale du Sud


69 av Frédéric Mistral
26110 Nyons
Tél. : 04.75.26.95.75
Fax : 04.75.26.95.74

Votre contact : Madame Delorme

Courriel : fabrique-de-bieres@wanadoo.fr
www : www.la-grihete.com

Une carte de bières élaborée en fonction de nos envies du moment : Les Mange-soif blonde et blanche pour la désaltération, la Songe-Fête ambrée pour l'apéritif et les soirées, la Chante-Saveur brune ; la n°7, blonde de triple fermentation d'inspiration Abbaye pour la dégustation et deux bières de saison : printemps et Noël. Les bières de La Grihète primées au Concours National Professionnel de Bières: Pour la première fois, une brasserie du Sud de la France obtient trois années consécutives le Premier prix au Concours National Professionnel de Bières organisé par le Musée Français de la Brasserie (Meurthe et Moselle)

Faire renaître la tradition brassicole du sud éteinte il y a 100 ans, telle est la vocation de la brasserie Artisanale du Sud. Ses bières "La Grihète" sont élaborées et brassées selon la tradition en Drôme Provençale pour les amateurs de bières du sud. Renaissance d'une tradition brassicole du sud : Parce que le sud possède un passé et une tradition brassicole, la Brasserie Artisanale de Sud a ouvert ses portes à Nyons il y a neuf ans, pour contribuer à sa renaissance. La Grihète : La marque de bières du Sud. Toutes nos recettes de bières sont élaborées en fonction des goûts des amateurs de bières du Sud. Nos bières sont dotées d'un degré d'alcool modéré, d'une faible amertume, de fines bulles et sont filtrées. Selon la tradition, brassage et fermentation sont 100 % naturels. Nos bières ne sont pas pasteurisées pour conserver toute leur richesse aromatique. Qualité, Tradition et originalité : Une micro-brasserie de développement pour élaborer et tester nos recettes, des matières premières rigoureusement sélectionnées, un matériel professionnel de brassage et de fermentation, un laboratoire de micro-biologie pour le suivi qualité, et la culture de nos souches de levures et bien-sûr un savoir-faire maîtrisé.