DOMAINE LES BASTIDETTES

Salle :

Stand 131

Description

Huile d'olive du domaine, tapenades biologiques (verte, noire), olives de table, purées bio (artichaut, pois chiche, aubergine, tomate séchée, pistou) Le domaine les Bastidettes est une exploitation agricole familiale ayant une superficie de 40 hectares d'oliviers. Ils ont présenté leur huile d'olive au salon de l'agriculture où celle-ci fût primée en obtenant la médaille d'argent en 2002 et 2004. La traçabilité de leur produit est complète, de la production au consommateur. C'est la raison pour laquelle le taux d'acidité de leurs huiles est à 0,1%. Le choix d'un moulin continu et moderne aux normes européennes fin 2003 fait aussi partie des soins qu'il apporte à sa production d'huile d'olive de Domaine, issue d'olives produites uniquement sur l'exploitation.

M

710 Mas de la Laune VC 74 de Robert

13104 Mas-Thibert

04 90 98 73 43

www.bastidettes.fr

les.bastidettes@wanadoo.fr